Croissants et chocolatines dorés fraîchement sortis du four

Un goût qui vous fera voyager en France

Pâtisserie française authentique au cœur d'Aylmer — tout est fait maison, chaque jour.

Découvrir nos produits
Fait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualitéFait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualitéFait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualitéFait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualité
Fait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualitéFait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualitéFait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualitéFait maison chaque matin • Recettes françaises authentiques • Ingrédients de qualité

Nos produits

Tout ce qui sort de notre four

Boulanger feuilletant à la main la pâte à croissants

Notre histoire

L'authenticité française, ici à Aylmer

À La Vieille Alliance, nous célébrons l'art de la pâtisserie française en alliant savoir-faire traditionnel et touches de modernité. Chaque création est confectionnée avec passion, des ingrédients soigneusement sélectionnés et un souci du détail qui reflète notre engagement envers l'excellence.

Que ce soit pour un café gourmand, une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, nous proposons une variété de pâtisseries fines, viennoiseries, gâteaux sur mesure et douceurs sucrées qui éveillent les papilles et enchantent les moments de vie.

Plus qu'une simple pâtisserie, La Vieille Alliance est un lieu de partage où l'on retrouve l'élégance et la générosité de la tradition française.

Venez nous visiter

Avis clients

Ce que disent nos voisins d'Aylmer

4,5 / 5 sur Google — 124 avis
« Des croissants, amandines et choux à la crème délicieux. »
Client Google
« Un goût qui vous fera voyager en France. »
Cliente Google
« Je revenais d'Europe et je cherchais des baguettes comme à Paris. Les voici! »
Client Google

Sur commande

Gâteaux personnalisés pour vos occasions spéciales

Anniversaires, mariages, événements : nous créons le gâteau qui vous ressemble. Commandez au moins 48 h à l'avance.

Appelez-nous : (819) 685-9899
Gâteau St-Honoré sur commande avec plaque de chocolat personnalisée

Nous trouver

Plaza Glenwood, sur le chemin d'Aylmer

Heures d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
8 h 30 – 18 h 00
Mercredi
8 h 30 – 18 h 00
Jeudi
8 h 30 – 18 h 00
Vendredi
8 h 30 – 19 h 00
Samedi
8 h 30 – 17 h 00
Dimanche
9 h 00 – 17 h 00

210 Chemin d'Aylmer, Gatineau, QC J9H 1A2
Plaza Glenwood — stationnement gratuit sur place

(819) 685-9899

Repas sur place et commandes à emporter.