Ficelle
Une baguette fine et croustillante, parfaite pour accompagner fromages et charcuteries.
Nos produits
Pains
Baguettes traditionnelles, cuites le matin même
Nos pains sont cuits chaque matin — disponibles tous les jours en boutique, dès l'ouverture. Pour les commandes en grande quantité, appelez-nous au (819) 685-9899.
Nos pains
Bâtard / boule
Format plus généreux, avec une mie moelleuse et une belle croûte — idéal pour le pain du quotidien.
Blé entier
Pain rustique à la farine de blé entier, au goût riche et prononcé.
Chignon
Petit pain rond au façonnage traditionnel, tendre à l'intérieur.
Couronne
Pain en forme de couronne à entailles profondes, croûte dorée et généreuse — parfait pour la table.
Épi
Baguette façonnée en épi de blé, avec de multiples petites croûtes croustillantes.
Pain aux sésame
Pain garni de graines de sésame grillées, pour un goût délicatement noiseté.
Nos autres catégories
Gâteaux
Commandez au moins 48 heures d'avance
Petits gâteaux
*Disponibles aussi en plus grand format
Viennoiserie
Croissants, chocolatines, cruffins
Pâtes salées
Quiches, vol-au-vents et bouchées salées
Côté café
Espresso, cappuccino et douceurs à déguster sur place
Fromage et charcuterie
Plateaux de fromages fins et charcuteries
Produits importés
Épicerie fine sélectionnée d'Europe